ご挨拶
私は有機農業の魅力にひかれて30歳の時に脱サラをし、北海道新篠津村で約1町の畑でオーガニック野菜を栽培しています。
新篠津村は札幌からほど近い真っ平らなパノラマが広がる石狩平野に位置しています。その新篠津村で2009年にJAS有機認証を取得し、現在カラフルミニトマトとトウモロコシなど約30品目の野菜を自家製肥料で育てています。この自家製肥料は美味しい野菜を作るのにとても重要なもので、落ち葉、籾殻を米ぬかで発酵させた手作り肥料です。それ以外は一切使用しておりません。美味しいオーガニック野菜を皆さんに届けられたら嬉しいです。